قلفاط يؤكد أنه لا حديث عن الإضراب و يكشف للنصر

الحكومـــة  قرّرت الالتـــزام  بهامــش ربح "مريــح"  للخبازيـــن
• 70 مليون خبزة  يوميا تغطي احتياجات فصل الصيف
أكد رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين الجزائريين، يوسف قلفاط، أن المشاكل التي يعاني منها الخبازون جراء ارتفاع تكلفة إنتاج الخبز ستصبح قريبا من الماضي، بعد أن قررت الحكومة التكفل بلائحة مطالبهم سيما ما تعلق منها بهامش الربح.
وأكد قلفاط في تصريح للنصر بأن وزير التجارة سعيد جلاب قد أعرب خلال آخر لقاء له بأعضاء الاتحادية عن التزام الحكومة بإيجاد حل نهائي لمشاكل الخبازين من خلال ضمان هامش ربح ‘’ مريح ‘’ كفيل بتغطية التكاليف التي طالما اشتكى منها مهنيو هذا القطاع، مشيرا إلى أن هذا الملف يوجد الآن على طاولة الحكومة لدراسة الصيغتين المقترحتين للدعم المباشر الذي ستقدمه الدولة لأصحاب المخابز والفصل فيها.وذكر قلفاط بأن وزير التجارة كان قد عرض مقترحا على الخبازين من أجل ضمان هامش ربح ‘’مريح ‘’ له ، من خلال تكفل الحكومة بالوساطة بين الخبازين والمطاحن، قصد تمكينهم من شراء الفرينة بسر مدعم، أعلى أن تدفع الدولة الفارق عن السعر الحقيقي، أو  السماح للخباز التقدم لشراء أي كمية يطلبها من الفارينة من المطاحن بالسعر الحقيقي ليحصل في أعقاب ذلك على مبلغ الدعم نقدا من الخزينة العمومية بعد استظهار الفاتورة.
تجدر الإشارة إلى أن الخبازين كانوا قد لوحوا بالدخول في إضراب بعد رمضان الماضي بسبب ضعف هامش الربح المقدر بحوالي 20 من المئة، والذي لم يعد يغطي تكاليف الإنتاج بعد الارتفاع الذي شهده سوق اليد العاملة فضلا عن  ارتفاع أسعار المواد التي تدخل في صناعة الخبز كالخميرة واستهلاك الطاقة الكهربائية.
من جهة أخرى كشف رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين الجزائريين أن حجم الإنتاج اليومي من الخبز يقدر حاليا بـ 70 مليون خبزة ، مؤكدا بأن هذه الكمية الكبيرة تلبي الطلب الاستهلاكي المتزايد في فصل الصيف وقدم بالمناسبة تطمينات بأن الكمية المنتجة يوميا تفوق حجم الطلب ولا تترك أي مجال لحدوث الندرة.
كما أكد قلفاط بأن الخبازين لن يتحدثوا عن الإضراب الذي كان مقررا لما بعد رمضان، بعد اليوم بعد الالتزامات التي قدمتها الحكومة على لسان وزير القطاع.
ع.أسابع