أم البواقي: حجـــــــــز لحــــــــــــوم حمـــراء فاســــــــــدة بعين كرشة

نجحت، أمس، مصالح الأمن بدائرة عين كرشة، من إحباط محاولتين لتسويق كميات من اللحوم الحمراء الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري.
القضيتان تمت معالجتهما في إطار عمليات المراقبة لمختلف النشاطات التجارية للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، أين تم في القضية الأولى على إثر دوريات على مستوى شارع معروف السعيد وسط المدينة، من توقيف شخصين يبلغان من العمر 37 و50 سنة، كانا يقومان بعرض لغرض البيع لحوم حمراء في الطريق العام دون مراعاة شروط النظافة مع انعدام السجل التجاري، ليتم مصادرة 26.37 كلغ من اللحوم الحمراء والتي اتضح بعد معاينتها من قبل المصالح المختصة، بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري وغير خاضعة للرقابة البيطرية.
و في عملية ثانية تمكنت ذات المصالح من حجز كمية أخرى قدرت بـ8.75 كلغ من اللحوم الحمراء كانت معروضة للبيع في الطريق العام دون مراعاة شروط النظافة وغير خاضعة للرقابة البيطرية مع توقيف مشتبه فيه، وتم إتلاف اللحوم المحجوزة بعد إثبات عدم صلاحيتها للاستهلاك من قبل الجهات المختصة.
أحمد ذيب